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· 乳業百科

042019-06

散裝生鮮奶更有營養?部門回應:安全難保障
每天下午，在我市農貿市場、小區門口、街頭巷尾，有不少流動商販蹬著三輪車銷售散裝生鮮奶，生意十分火爆。來購買[閱讀全文]
032019-06

糖尿病患者該怎樣喝牛奶，會不會升高血糖？
人們都需要補鈣，尤其是一些老年人，身體內鈣質的流失會更加的嚴重，但是並不是所有的人都可以通過喝牛奶的方法來[閱讀全文]
312019-05

從喝奶到吃奶，奶酪迎來黃金時代
提到奶酪、芝士、幹酪，有些人難免感到陌生。其實這些都是同一事物，對應cheese。在我國，奶酪曆史悠久，新疆羅布泊[閱讀全文]
292019-05

創業公司正在改寫母乳喂養行業？
在過去的 5 年中，Elvie 和 Willow 智能吸奶器可謂是顛覆了整個吸乳器市場。在 2019 年拉斯維加斯的全球消費[閱讀全文]
292019-05

星巴克都為它撐腰！Oatly燕麥奶，2019年最火的飲料
在國外的社交網絡上，近幾年吹捧的健康生活飲食，除了牛油果，還有這款 Oatly 的燕麥奶。
你也許也見過這樣的包裝[閱讀全文]
242019-05

鮮奶隻能放幾天，為何豆漿放十幾天都不會壞？
許多網絡傳聞指出，市麵上的豆漿可以放13天是因為含有大量防腐劑，但真的是這樣嗎？聽聽專家怎麽說。
許多人喜歡[閱讀全文]
232019-05

早接觸、早吸吮、早開奶！產後“三早”有助於母乳喂養
5月20日是全國母乳喂養宣傳日。記者從省、市衛生部門了解到，目前，我省母乳喂養率已上升至90.91%，哈市0-6個月嬰[閱讀全文]
222019-05

想喝酸奶又怕涼？不妨試試這樣做
酸奶是很多人都喜歡的飲品，但不少人認為隻有低溫酸奶才對健康有益，而常溫酸奶沒有營養，這是真的嗎？低溫酸奶和常[閱讀全文]
222019-05

孩子不愛喝牛奶，不防試試這種做法
兒子從小奶奶帶大的，飲食上養成一個習慣，那就是每天都要喝一碗麵湯， “麵湯”其實就是麵粉和水攪成[閱讀全文]
222019-05

都跑去跟風人造奶，牛奶真有那麽差？
人造肉公司剛剛在美國上市大火，人造奶也來了。近日，全球經濟研究網站MishTalk的專欄作家Mike Shedlock在一篇[閱讀全文]
212019-05

超市也有“假”牛奶？關於牛奶的真相！
每天一杯奶，強壯中國人！
牛奶是公認的健康食品，可是超市裏的牛奶五花八門，怎麽選？
今天一起解密一下“各種[閱讀全文]
212019-05

為什麽中國的植物性酸奶價格高於動物性酸奶？
農夫山泉的研究顯示，由於缺乏消費者的理解，生產商需要解釋為什麽植物性酸奶在中國銷售時的價格高於動物性酸奶[閱讀全文]
202019-05

鮮奶沒過期竟變質？保存要注意！
鮮奶營養豐富，是許多人經常飲用的飲品。近日有民眾反映購買的鮮奶未到保存期限卻出現發酸與褐色結塊之狀況，為[閱讀全文]
192019-05

奶粉衝調後有顆粒和奶塊，怎麽回事？
1、溶解性與質量能劃等號嗎？
一定程度上，奶粉的溶解性好壞，並不能代表其質量的優劣，比如處在奶粉安全級別頂端的[閱讀全文]
182019-05

明明都是鮮奶，為何各牌子滋味“差很大”？
市售各廠牌的鮮乳味道都不同，有的喝起來濃純香，有的嚐起來奶味較淡、口感清爽，究竟原因是什麽呢？專家指出，生乳經[閱讀全文]
182019-05

為什麽酸奶是一種值得推薦的乳品？
1.酸奶是怎樣製成的？
酸奶是以牛奶或羊奶為原料，市麵上最常見的酸奶是牛奶經過巴氏殺菌後再添加有益菌，經發酵[閱讀全文]
182019-05

捍衛動物權益探索蒙牛奶粉瑞哺恩奶源地
隨著大眾消費水平的逐漸提高，新生代媽媽在挑選嬰幼兒奶粉時更注重奶粉品質。優質的奶源地、先進的生產工藝以[閱讀全文]
172019-05

國產奶粉哪個牌子好？八大國產奶粉大比拚！
奶粉是嬰兒除母乳外最好的營養食物，直接關係著嬰兒健康成長。特別是如今社會對女性各方麵要求越來越高，導致嬰[閱讀全文]
172019-05

牛奶是如何成為杏仁视频APP成人官方日常食物的？
在現代廚房的聖殿上，牛奶占據一個奇特的位置。它與麵包一起成為西方人飲食中最基本、最重要的食物之一。在美[閱讀全文]
162019-05

人造牛奶來了，這對傳統畜牧業是挑戰還是機遇呢？
聽說以後要有人造牛奶喝了？這種人為製造出來的牛奶，跟奶牛身上擠出來的牛奶，到底有什麽不同呢？這對未來奶牛行業[閱讀全文]

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