在產業兩張皮、利益聯結不緊密的情況下，麵對乳企的強勢、奶農的弱勢地位，暫時沒有形成一種快速、直接、有效的解決辦法時，奶價公示製度也是一個實招、好招。
它可以為奶農提供信息渠道，增強奶農抵禦市場風險的能力，推動建立奶農和乳品企業之間穩定的利益聯結機製，同時也有利於構建公平合理的市場秩序，讓社會了解奶業發展狀況。